L'équilibre
alimentaire pour tous
Du quotidien à la performance
Je suis Clémentine Ancellin, diététicienne nutritionniste.
J'accompagne chaque personne vers une alimentation saine, sereine et adaptée à ses besoins.
Diplômée d'État
BTS Diététique + Licence
Expérience hospitalière
Gériatrie, addictologie, psychiatrie
Cabinet & Téléconsultation
Blagnac (Toulouse) & France entière
Qui suis-je ?
Je m'appelle Clémentine, passionnée depuis toujours par la cuisine et le sport, j'ai naturellement été attirée par le domaine de la santé. Mon parcours m'a conduit à obtenir un BTS Diététique, puis une licence Métiers de la santé, nutrition et alimentation, au cours de laquelle j'ai découvert le domaine de la prévention, qui m'a particulièrement passionnée.
Très tôt, j'ai choisi de me spécialiser en nutrition sportive, convaincue que l'alimentation joue un rôle clé dans la performance.
Après mes études, j'ai ensuite travaillé à l'hôpital, dans des services variés tels que la gériatrie aiguë, l'addictologie et la psychiatrie, où j'ai pu collaborer avec des équipes pluridisciplinaires et rencontrer une grande diversité de pathologies.
Une prise en charge pour tous
J'exerce ce métier par passion, avec l'envie d'aider toutes les personnes qui souhaitent améliorer leur santé en mangeant mieux.
Je m'adapte à chacun : vos habitudes, vos besoins, vos objectifs et vos convictions alimentaires. Que vous soyez omnivore, végétarien, végétalien, sans gluten ou que vous suiviez un autre type d'alimentation, je vous accompagne sans jugement.
Je peux également vous aider en cas de différents problèmes de santé : maladies cardiovasculaires, obésité, troubles digestifs, diabète, TCA, troubles hormonaux (SOPK, endométriose)…
Mon objectif est simple : vous proposer un accompagnement personnalisé, accessible et bienveillant, pour que vous trouviez une alimentation qui vous correspond vraiment.
Spécialisation
Spécialisée dans le sport
Sportive depuis mon enfance et ancienne athlète de haut niveau en saut à la perche, je pratique aujourd'hui la course à pied et le trail. J'aime comprendre les particularités de chaque discipline pour accompagner les sportifs dans l'optimisation de leur entraînement, en montrant que l'alimentation est un facteur clé de performance, au même titre que le sommeil et la récupération.
Que vous soyez amateur ou professionnel, je vous accompagne pour :
- Bien vous alimenter au quotidien pour rester en forme et éviter les carences
- Adapter votre alimentation avant, pendant et après l'effort
- Prévenir les blessures grâce à une nutrition adaptée
- Optimiser votre récupération et vos performances
- Atteindre vos objectifs sportifs avec sérénité
La nutrition sportive est précise, mais bien accompagnée, elle devient un véritable atout pour dépasser vos limites et vous sentir mieux au quotidien.
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